image001-1

پيداوار جي وضاحت

ڪاري مرچ جو عرق پائپر نگرم ايل جي خشڪ ميوي مان حاصل ڪيو ويندو آهي، جديد ايڪسٽريشن ٽيڪنالاجي جي ذريعي، پائپرائن ۽ ٻين فعال مرکبات سان ڀريل. نچوڙي هڪ يونيفارم هلڪو پيلو کان سفيد ٺيڪ پائوڊر آهي، غير-ڪيڪنگ، ڪارا مرچ جي هڪ مضبوط خصوصيت جي تيز خوشبوءَ سان ۽ بغير-بُوند جي. اهو نامياتي محلولن جهڙوڪ ايٿانول ۽ ميٿانول ۾ حليل آهي، پاڻيء ۾ محدود حل سان. نتيجو حل واضح آهي، بغير اهم ورن جي، مختلف ايپليڪيشنن لاء حل ڪرڻ جي گهرج کي پورا ڪرڻ. جڏهن سفارش ڪيل حالتن (ٿڌي، سڪل، هلڪو-ثبوت، سيل ٿيل) تحت ذخيرو ٿيل هجي، پراڊڪٽ پائيرائن جي مواد ۾ 5٪ کان گهٽ فرق سان 24 مهينن تائين مستحڪم رهي ٿي، مسلسل معيار کي يقيني بڻائي ٿي. پيداوار 12 معيار جي ڪنٽرول چيڪن سان گڏ GMP معيار جي پيروي ڪري ٿي، جنهن ۾ خام مال جي سڃاڻپ، ڳري ڌاتو جي اسڪريننگ، مائڪروبيل ٽيسٽ، پروسيس مانيٽرنگ، فعال اجزاء جو تجزيو، ۽ سولوينٽ ريڊييو ٽيسٽنگ شامل آهن. هي غذا، غذائي سپليمنٽس، کاسمیٹڪس، ۽ دواسازي ۾ ايپليڪيشنن لاء حفاظت، پاڪائي، ۽ افاديت کي يقيني بڻائي ٿو.

ٽيڪنيڪل تجزيو

1. ڪڍڻ واري ٽيڪنالاجي

اقتباس گڏيل سپر ڪرٽيڪل CO₂ Extract + molecular distillation purification پروسيس استعمال ڪندي پيدا ڪيو ويو آهي:

- Supercritical CO₂ Extraction: CO₂ استعمال ڪري ٿو سپر ڪرٽيڪل حالتن ۾ (35–40 درجا، 20–30 MPa) ايڪٽيويٽ ڪڍڻ لاءِ زهر جي سولوينٽس کان سواءِ. گھٽ درجه حرارت گرمي جي حفاظت ڪري ٿو-حساس مرکبات، پائپرائن جي برقرار رکڻ جي شرح کي 98٪ کان وڌيڪ (بمقابلي ~85٪ روايتي ايٿانول ريفلوڪس جي ذريعي). CO₂ 30٪ وڌيڪ خام مال جي استعمال سان، ٻيهر استعمال ڪري سگهجي ٿو.

- ماليڪيولر ڊسٽليشن پيوريفڪيشن: وڏي ويڪيوم (1 Pa کان گهٽ يا برابر) ۽ گهٽ درجه حرارت (80-100 درجا) هيٺ، ماليڪيولر ڊسٽليشن ايڪٽيويٽ کي نجاست (تيل، رنگ، شگر) کان الڳ ڪري ٿو. پائپرائن جو مواد 40-50٪ کان 95٪ کان وڌيڪ تائين وڌايو ويندو آهي، اعلي پاڪائي ۽ گهٽ نجاست سان (راش 5٪ کان گهٽ يا برابر، نمي 5٪ کان گهٽ يا برابر).

2. Piperine خاصيتون

- ماليڪيولر فارمولا: C₁₇H₁₉NO₃، MW 285.34
- ساخت: هڪ بينزوڊيوڪسول موئيٽي ۽ ڪنجوگيٽڊ ڊبل بانڊ تي مشتمل آهي، جيڪو مضبوط لپوفيليسيٽي ڏئي ٿو. ٿلهي جي جذب کي وڌائي ٿو-حلبل غذائي اجزاء (وٽامن A, D, E, K, curcumin, astaxanthin). ريسرچ ڏيکاري ٿو ته اهو 20-گنا کان وڌيڪ ڪرڪومين جيو دستيابي وڌائي ٿو.
- استحڪام: pH 3-9 جي وچ ۾ مستحڪم؛ 30 منٽن لاء 121 درجا هيٺ، نقصان 3-5٪ کان گهٽ يا برابر. گرمي- فوڊ پروسيسنگ لاءِ مستحڪم. روشني حساس، روشني کان پري رکڻ جي ضرورت آهي.

معيار ڪنٽرول

- خام مال: ملاوٽ کي روڪڻ لاءِ ويجھو-انفرارڊ اسپيڪٽرو اسڪوپي (NIRS) پاران تصديق ٿيل؛ ICP-MS ڳري ڌاتو کي محفوظ حدن ۾ يقيني بڻائي ٿو (Pb کان گھٽ يا برابر 0.1 mg/kg، 0.05 mg/kg کان گھٽ يا برابر).
- اندر-پروسيس ڪنٽرول: آن لائن HPLC پائپرائن جي مواد ۽ حقيقي- وقت جي نمي جي نگراني لاءِ.
- ختم ٿيل پراڊڪٽ ٽيسٽنگ: ٽرپل ٽيسٽنگ (HPLC پائپرائن لاءِ، GC لاءِ سولوينٽ جي باقيات، مائڪروبيل حدون). صرف COA سان مڪمل طور تي مطابقت رکندڙ بيچ جاري ڪيا ويا آهن.

پيداوار جا فائدا

اعلي صفائي ۽ سرگرمي- Piperine 98٪ تائين، معياري نڪتل کان وڌيڪ (60-80٪). حياتياتي سرگرمي کي برقرار رکي ٿو، غذائي جذب جي ڪارڪردگي کي 15-20٪ وڌائي ٿو.

محفوظ ۽ محلول-مفت- صرف کاڌو-گريڊ CO₂ استعمال ڪيو ويندو آهي؛ ڪو به زهر محلول residues. GB 2762 (آلود ڪندڙ) ۽ GB 4789 (مائڪروبائيولوجي) معيارن کي پورو ڪري ٿو.

بهترين استحڪام ۽ استحڪام- pH 3-9 ۽ 80-121 درجا هيٺ مستحڪم، بيڪنگ، نسبندي، مشروبات، ۽ وڌيڪ لاء مناسب. سٺي پائوڊر فارم، مختلف فارمولين ۾ ٺهڪندڙ آسان.

قيمت- اثرائتو- موثر استخراج خام مال جي استعمال کي 30 سيڪڙو وڌائي ٿو. اعلي پاڪائي جو مطلب آھي گھٽ مقدار جي ضرورت، گھٽتائي لاڳت گھٽائڻ.

ريگيوليٽري تعميل- ISO 9001، ISO 22000، ۽ GMP سرٽيفڪيشن جي تحت پيدا ڪيل. مهيا ڪري ٿي COA، ٽئين پارٽي ٽيسٽ رپورٽون، ۽ ريگيوليٽري جمع ڪرائڻ لاءِ پيداواري لائسنس.

درخواستون

کاڌي جي صنعت

- فنڪشنل اضافو: قدرتي ذائقو وڌائڻ وارو ۽ پڪل سامان، گوشت جي شين، موسمن ۾ ڪم ڪندڙ جزو. ٿلهي جي جذب کي وڌائي ٿو- محلول ويتامين. دوز: 0.1-0.5٪.

- سالڊ بيوريجز ۽ ماني متبادل: ذائقو بهتر ڪري ٿو ۽ پروٽين، فائبر ۽ غذائي اجزاء جي جذب کي وڌائي ٿو. دوز: 0.2-0.8%.

غذائي سپليمنٽس

- غذائيت وڌائڻ وارو: ڪيپسولز/ٽيبلٽس/سافٽگلز ۾ ڪرڪيومين، ايسٽاڪسانٿن، وٽامن اي، ڊي، اي، ڪ سان گڏ ڪيو ويو آهي ته جيئن حياتياتي دستيابي کي وڌايو وڃي. دوز: 0.5-2٪.

- وزن جو انتظام: لپيس کي روڪي ٿو، چربی جي جذب کي گھٽائي ٿو، ميٽابولزم کي وڌائي ٿو. اڪثر ڪري سائي چانهه جو عرق، L-ڪارنيٽين سان گڏ. دوز: 1-3٪.

سينگار جو سامان

- چمڙي جي سنڀال: اينٽي آڪسيڊنٽ سرگرمي (70٪ DPPH ريڊيڪل اسڪيونگنگ کان وڌيڪ يا برابر). UV نقصان جي خلاف حفاظت ڪري ٿو، چمڙي جي عمر کي دير ڪري ٿو. ڪريم، لوشن، سيرم لاء مناسب. دوز: 0.05-0.2٪.

- وارن جي سنڀال: شيمپو ۽ ڪنڊيشنر ۾ شامل ڪيو ويو آهي ته جيئن سر جي گردش کي بهتر بڻائي، ڦڦڙن کي غذائيت ڏين، ۽ ڊنڊرف کي روڪين- فنگس پيدا ڪن (80٪ کان وڌيڪ يا ان جي برابر). دوز: 0.1-0.3٪.

دواسازي

- Bioavailability enhancer: آنت ۾ چرٻي جي جذب کي بهتر بڻائي ٿو- حل ٿيندڙ دوائون (اينٽي بايوٽڪ، اينٽي فنگل، هارمون). دوز ۽ ضمني اثرات کي گھٽائي ٿو. عام طور تي شامل ڪيو ويو 5-10٪ دوا جي دوز تي.

- ملندڙ علاج: نمائش مخالف- سوزش ۽ تجزياتي خاصيتون. گٿريت ۽ درد جي انتظام جي دوائن ۾ استعمال لاء ممڪن.